Nationale Yorkshire Puddingdag

2 februari, zondag

National Yorkshire Pudding Day wordt jaarlijks in Groot-Brittannië gevierd op de eerste zondag van februari. Deze feestdag staat in het teken van het beroemde Britse gerecht: Yorkshire pudding, een van de belangrijkste componenten van een traditionele Britse lunch.

Yorkshire pudding is een gebakken gebakje gemaakt van eenvoudige ingrediënten: bloem, eieren en melk. Tijdens het bakken rijst het en wordt het krokant van buiten, terwijl het van binnen zacht en luchtig blijft. Het wordt geserveerd als bijgerecht bij vleesgerechten, vooral rosbief, met vleesjus (jus).

Nationale Yorkshire Puddingdag – resterende dagen: 211. Aftellen naar evenement aanmaken

Nationale Yorkshire Puddingdag in andere jaren

2022 6 februari, zondag
2023 5 februari, zondag
2024 4 februari, zondag
2026 1 februari, zondag

Nationale Yorkshire Puddingdag in andere landen

Verenigde Staten