Día Nacional del Pudín de Yorkshire
2 de febrero, domingo
El pudín de Yorkshire es un pastel horneado elaborado con ingredientes simples: harina, huevos y leche. Durante el horneado, sube y se vuelve crujiente por fuera, mientras permanece suave y aireado por dentro. Se sirve como guarnición de platos de carne, especialmente rosbif, con salsa de carne (gravy).
Día Nacional del Pudín de Yorkshire en otros años
- 2022 6 de febrero, domingo
- 2023 5 de febrero, domingo
- 2024 4 de febrero, domingo