Nationale Yorkshire Puddingdag
February 2, Sunday

Yorkshire pudding is een gebakken gebakje gemaakt van eenvoudige ingrediënten: bloem, eieren en melk. Tijdens het bakken rijst het en wordt het krokant van buiten, terwijl het van binnen zacht en luchtig blijft. Het wordt geserveerd als bijgerecht bij vleesgerechten, vooral rosbief, met vleesjus (jus).
Nationale Yorkshire Puddingdag in andere jaren
- 2022 February 6, Sunday
- 2023 February 5, Sunday
- 2024 February 4, Sunday
- 2026 February 1, Sunday