Nationale Fettuccine Alfredo-dag
February 7, Friday

Verschijningsgeschiedenis
Het gerecht werd in 1914 in Rome uitgevonden door chef-kok Alfredo di Lelio. Bij het koken voor zijn vrouw, die na de bevalling problemen had met haar eetlust, voegde hij grote hoeveelheden boter en kaas toe om een stevig, zacht gerecht te creëren. Jaren later werd het recept populair in de Verenigde Staten dankzij toeristen en beroemdheden die Alfredo's restaurant bezochten
Nationale Fettuccine Alfredo-dag in andere jaren
- 2021 February 7, Sunday
- 2022 February 7, Monday
- 2023 February 7, Tuesday
- 2024 February 7, Wednesday
- 2026 February 7, Saturday