Dia Nacional do Fettuccine Alfredo
7 de Fevereiro, sexta-feira

Histórico de aparência
O prato foi inventado em 1914, em Roma, pelo chef Alfredo di Lelio. Cozinhando para a sua mulher, que teve problemas de apetite após o parto, acrescentou quantidades generosas de manteiga e queijo para criar um prato farto e macio. Anos mais tarde, a receita popularizou-se nos Estados Unidos graças aos turistas e celebridades que visitaram o restaurante Alfredo’s
Dia Nacional do Fettuccine Alfredo em outros anos
- 2021 7 de Fevereiro, domingo
- 2022 7 de Fevereiro, segunda-feira
- 2023 7 de Fevereiro, terça-feira
- 2024 7 de Fevereiro, quarta-feira
- 2026 7 de Fevereiro, sábado