Narodowy dzień popoveru borówki

10 marca, niedziela

Narodowy dzień popoveru borówki
© ShutterStock
Narodowy Dzień Popover Borówki obchodzony jest corocznie 10 marca w Stanach Zjednoczonych. Ten dzień poświęcony jest popovers – lekkim, zwiewnym bułkom, konsystencją przypominającą tarty kremowe, ale z wgłębieniem w środku, które często podawane są jako deser lub przekąska. Popovers są robione z ciasta i pieczone na patelniach, gdzie wyrastają i tworzą chrupiącą skórkę, a jednocześnie pozostają puste i miękkie w środku.

Popovers pojawiły się w Ameryce w XIX wieku jako adaptacja angielskich puddingów z Yorkshire. Nazwa „popover” odnosi się do ich zdolności do „wyskakiwania” lub „przelewania się” przez krawędzie formy podczas pieczenia. Z biegiem czasu do tradycyjnych receptur zaczęto dodawać jagody, zwłaszcza borówki, które nadawały wypiekom świeży smak i przyjemną kwaskowatość.
Narodowy dzień popoveru borówki – pozostało dni: 108. Ustaw Odliczanie czasu do wydarzenia

Narodowy dzień popoveru borówki w innych latach

Niniejsza strona internetowa używa plików cookies. Kontynuując korzystanie z tej strony, wyrażasz zgodę na nasze warunki dotyczące korzystania z plików cookie.