Narodowy Dzień Peklowanej Wołowiny i Kapusty
14 marca, piątek

Tradycje
Gotowanie. W tym dniu wiele osób przygotowuje w domu peklowaną wołowinę i kapustę, kierując się tradycyjnymi przepisami, m.in. dodając przyprawy lub inne składniki, takie jak ziemniaki czy marchew.
Znaczenie historyczne. Danie to przypomina także trudniejsze czasy, kiedy konserwy, takie jak solone mięso, były głównym źródłem pożywienia wielu rodzin, szczególnie na obszarach wiejskich.