Hari Empanada Nasional
8 April, Selasa
Sejarah dan Makna Perayaan
Empanada berasal dari kata Spanyol "empanar," yang berarti "membungkus dengan roti." Hidangan ini pertama kali muncul di Spanyol dan kemudian menyebar ke berbagai negara melalui penjajahan dan migrasi. Di Amerika Serikat, empanada telah berkembang menjadi sajian populer yang ditemukan di pasar, restoran, dan dapur rumah tangga. Hari Empanada Nasional dirayakan sebagai bentuk apresiasi terhadap keberagaman kuliner dan sejarah yang melekat dalam makanan lezat ini.
Cara Merayakan Hari Empanada Nasional
Banyak orang di Amerika Serikat merayakan Hari Empanada Nasional dengan berbagai cara, seperti:
- Membuat empanada sendiri – Banyak pecinta kuliner mencoba membuat empanada dengan berbagai isian, seperti daging sapi, ayam, keju, atau bahkan variasi manis seperti apel dan cokelat.
- Mencicipi empanada di restoran lokal – Berbagai restoran, terutama yang mengusung makanan Amerika Latin, biasanya menawarkan promo khusus atau menu spesial empanada.
- Berbagi dengan keluarga dan teman – Banyak orang menikmati empanada bersama orang-orang terdekat, menjadikannya momen spesial untuk berbagi makanan lezat.
- Menjelajahi berbagai jenis empanada – Dari empanada Argentina hingga empanada Puerto Rico, ada berbagai gaya dan rasa yang bisa dicoba di hari spesial ini.
Popularitas dan Pengaruh Budaya
Empanada telah menjadi bagian penting dari berbagai budaya makanan di Amerika Serikat, terutama dengan pengaruh besar dari komunitas Hispanik. Banyak festival makanan dan acara kuliner yang menampilkan empanada sebagai salah satu bintang utama dalam perayaan keragaman rasa.