Dia Nacional da Empanada
8 de Abril, terça-feira

Origem e Popularidade das Empanadas
As empanadas têm suas raízes na Espanha, mas ganharam popularidade em toda a América Latina, com cada região apresentando suas próprias versões e recheios. Nos Estados Unidos, a influência da culinária latino-americana fez com que as empanadas se tornassem um prato muito apreciado, especialmente em cidades com grande população hispânica como Miami, Los Angeles e Nova York.
Como as Pessoas Celebram o Dia Nacional da Empanada
No Dia Nacional da Empanada, muitos restaurantes, padarias e food trucks oferecem promoções e sabores especiais para atrair os clientes. Além disso, as pessoas costumam celebrar de diversas maneiras, como:
- Preparando empanadas caseiras com família e amigos
- Experimentando diferentes tipos de empanadas, como as tradicionais argentinas, chilenas, colombianas e porto-riquenhas
- Participando de eventos temáticos que incluem degustações e concursos de melhor empanada
- Compartilhando fotos e receitas nas redes sociais para promover essa delícia culinária
Principais Tipos de Empanadas
As empanadas variam bastante em sabor e formato dependendo do país de origem. Alguns dos tipos mais populares incluem:
- Empanadas argentinas: Geralmente recheadas com carne bovina temperada, ovo cozido e azeitonas
- Empanadas chilenas: Apresentam recheio de carne moída, cebola, ovo e passas
- Empanadas colombianas: Feitas com massa de milho e recheadas com carne ou frango
- Empanadas porto-riquenhas (pastelillos): Com massa de farinha de trigo e recheios variados como carne, queijo ou frutos do mar
- Empanadas mexicanas: Muitas vezes recheadas com ingredientes como queijo, cacto e chouriço
Curiosidade Sobre as Empanadas
A palavra "empanada" vem do verbo espanhol "empanar", que significa "envolver em pão" ou "cobrir com massa". Originalmente, as empanadas eram preparadas como uma refeição portátil para trabalhadores e viajantes devido à sua praticidade e durabilidade.
O Dia Nacional da Empanada nos Estados Unidos é uma ótima oportunidade para apreciar esse prato delicioso e explorar as diversas versões existentes ao redor do mundo. Seja em restaurantes ou em casa, essa celebração permite saborear diferentes culturas através da comida.
Dia Nacional da Empanada em outros anos
- 2021 8 de Abril, quinta-feira
- 2022 8 de Abril, sexta-feira
- 2023 8 de Abril, sábado
- 2024 8 de Abril, segunda-feira
- 2026 8 de Abril, quarta-feira