Dia nacional da Melhor Costela

27 de Abril, sábado

O Dia Nacional da Costela celebra-se anualmente a 27 de abril nos Estados Unidos da América. Este dia é dedicado a um dos pratos de carne mais apreciados - a costela grelhada, muitas vezes associada a jantares luxuosos e à cozinha gourmet.

“Prime rib” é um corte selecionado de carne de bovino, retirado do corte superior da costela. Caracteriza-se pelo elevado marmoreio da carne, o que a torna especialmente suculenta e aromática quando cozinhada. O prato é normalmente preparado assando no forno para reter a suculência e dar uma crosta. Nos restaurantes, a costela é normalmente servida com molhos como rábano ou au jus, e são escolhidos puré de batata, legumes ou pão como acompanhamento.

Dia nacional da Melhor Costela – dias restantes: 121. Criar Contagem regressiva para eventos

Dia nacional da Melhor Costela em outros anos

2021 27 de Abril, terça-feira
2022 27 de Abril, quarta-feira
2023 27 de Abril, quinta-feira
2025 27 de Abril, domingo