Национальный день яблочного штруделя
17 Июня, Вторник
Происхождение праздника
Хотя точная история возникновения этого праздника неизвестна, он стал частью серии кулинарных праздников, популярных в США. Такие дни создаются для того, чтобы чествовать любимые блюда, поощрять кулинарные традиции и вдохновлять людей на приготовление и дегустацию различных угощений.
Что такое яблочный штрудель?
Яблочный штрудель — это традиционный австрийский десерт, который стал популярным во многих странах мира. Он представляет собой тонкое тесто, свернутое в рулет с начинкой из яблок, сахара, корицы, изюма и иногда орехов. Штрудель обычно подают тёплым, посыпанным сахарной пудрой, иногда с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Интересные факты о яблочном штруделе
- Слово «штрудель» происходит от немецкого слова, означающего «вихрь» или «спираль», что отражает форму десерта.
- Самый ранний известный рецепт яблочного штруделя датируется 1697 годом и хранится в Венской городской библиотеке.
- Штрудель стал особенно популярен в США благодаря иммигрантам из Центральной Европы, особенно из Австрии, Германии и Венгрии.
Как отмечают Национальный день яблочного штруделя
- Приготовление домашнего штруделя по традиционному рецепту.
- Посещение пекарен и кафе, где подают этот десерт.
- Дележка рецептов и фотографий штруделя в социальных сетях с хэштегом #AppleStrudelDay.
- Проведение кулинарных мастер-классов и дегустаций.