Dia Nacional da Torta de Chocolate Pecan
20 de Agosto, quarta-feira

Origem da celebração
Embora a origem exata desse dia não seja conhecida, ele faz parte de uma longa lista de “dias nacionais da comida” nos EUA, que celebram pratos específicos. O objetivo é destacar a diversidade culinária e homenagear receitas tradicionais ou criativas. Neste caso, celebra-se uma versão moderna da torta clássica de nozes pecan, enriquecida com chocolate.
O que é a torta de nozes pecan com chocolate?
Essa torta combina dois ingredientes muito populares:
Nozes pecan, especialmente comuns no sul dos Estados Unidos
Chocolate, que adiciona um sabor rico e doce à receita clássica
Geralmente é feita com uma base de massa quebrada e um recheio de ovos, açúcar, xarope de milho, baunilha, chocolate e nozes pecan. É assada no forno e frequentemente servida com chantilly ou sorvete.
Como se comemora esse dia?
No dia 20 de agosto, muitas pessoas celebram essa data de maneira saborosa. As formas mais comuns de comemorar são:
Preparar uma torta de nozes pecan com chocolate em casa
Comprar uma torta em uma padaria ou cafeteria
Compartilhar receitas com amigos ou familiares
Postar fotos da torta nas redes sociais com a hashtag #ChocolatePecanPieDay
Significado cultural
Embora não seja uma celebração oficial, esse dia reflete o amor dos americanos por sobremesas doces e criativas. A torta de nozes pecan é especialmente popular no sul dos EUA e faz parte de celebrações tradicionais como o Dia de Ação de Graças. A versão com chocolate é uma variação moderna muito apreciada.
Curiosidades
A noz pecan é a árvore oficial do estado do Texas
A torta clássica de nozes pecan tornou-se popular no início do século XX
A versão com chocolate é frequentemente servida com bourbon ou sorvete de baunilha
Dia Nacional da Torta de Chocolate Pecan em outros anos
- 2021 20 de Agosto, sexta-feira
- 2022 20 de Agosto, sábado
- 2023 20 de Agosto, domingo
- 2024 20 de Agosto, terça-feira
- 2026 20 de Agosto, quinta-feira