Национальный день венского шницеля
9 Сентября, Вторник
Когда отмечают
Национальный день венского шницеля отмечается ежегодно 9 сентября.
История праздника
Венский шницель — это тонкий кусок мяса, обычно телятины, панированный и обжаренный до золотистой корочки. Считается национальным символом Австрии и особенно города Вены. Хотя точная дата появления праздника неизвестна, его инициировали гастрономические клубы и любители австрийской кухни, чтобы популяризировать традиционное блюдо.
Как отмечают
* Рестораны и кафе предлагают специальные меню с различными вариантами венского шницеля.
* Проводятся мастер-классы по приготовлению шницеля дома.
* Любители кулинарии делятся рецептами и фото своих приготовленных блюд в социальных сетях.
* Организуются дегустации и конкурсы, где участники соревнуются в умении готовить венский шницель.
Значение праздника
Национальный день венского шницеля помогает сохранить кулинарные традиции Австрии, привлекает внимание к культуре еды и способствует обмену знаниями о рецептах и способах приготовления этого знаменитого блюда.
Национальный день венского шницеля в другие годы
- 2021 9 Сентября, Четверг
- 2022 9 Сентября, Пятница
- 2023 9 Сентября, Суббота
- 2024 9 Сентября, Понедельник
- 2026 9 Сентября, Среда