Dag van de Gefrituurde Vis
March 7, Friday

Geschiedenis en Tradities
De traditie van het frituren van vis op vrijdag werd populair in de Verenigde Staten aan het eind van de 19e eeuw, toen katholieken begonnen met het volgen van het vasten door op vrijdag geen vlees te eten. Deze tijd werd geassocieerd met vis, omdat het gemakkelijk toegankelijk en goedkoop was. In de noordelijke staten van de VS, vooral in plaatsen zoals Wisconsin en Minnesota, werd gefrituurde vis het hoofdgerecht dat op vrijdag in lokale pubs en restaurants werd geserveerd.
Hoe de feestdag wordt gevierd
- Bezoeken van restaurants en pubs waar gefrituurde vis wordt geserveerd
- Zelf gefrituurde vis bereiden thuis met vrienden en familie
- Organiseren van lokale festivals en markten gewijd aan dit gerecht
- Deelnemen aan wedstrijden voor het bereiden van de beste gefrituurde vis
Populaire Gerechten
- Gefrituurde kabeljauw
- Gefrituurde snoekbaars
- Gefrituurde vis met friet
- Vissticks en vis in een maïsmeelpanade
Moderne Trends
Met de opkomst van culinaire trends zijn er verschillende variaties op het traditionele gerecht, waaronder vis die gebakken of gefrituurd is in een paneermeel, evenals vegetarische alternatieven, zoals gefrituurde tofu-vis of vis gemaakt van plantaardige ingrediënten.
Dag van de Gefrituurde Vis in andere jaren
- 2022 March 4, Friday
- 2023 February 24, Friday
- 2024 February 16, Friday
- 2026 February 20, Friday