Giornata nazionale di Harvey Wallbanger
8 de noviembre, sábado
Historia del cóctel
Según la leyenda, el cóctel apareció en la década de 1950. La historia cuenta sobre un surfista llamado Harvey, quien, después de perder una competencia, pidió una bebida fuerte en un bar. El barman mezcló vodka, licor Galliano y jugo de naranja, y Harvey, estando molesto, salió y se golpeó contra una pared. De ahí la imagen de “Harvey que se golpea contra las paredes”.
Aunque esta historia suena más a una leyenda publicitaria, se considera que el cóctel se hizo conocido gracias a una campaña promocional en los años 70, cuando la bebida fue activamente difundida por todo Estados Unidos.
Ingredientes y sabor
El cóctel tiene un sabor suave y aromático gracias a la combinación de notas cítricas y los tonos vainilla-herbales del licor Galliano. La bebida generalmente se sirve en un vaso alto con hielo.
Cómo se celebra el día
* Los bares ofrecen menús especiales con este cóctel.
* Las personas organizan fiestas en casa.
* Algunos usan este día para aprender más sobre la cultura de los bares y probar nuevas variaciones del cóctel.
* Los amantes de los cócteles clásicos comparten recetas e historia de la bebida.
Receta clásica
Para preparar el cóctel, se necesitan:
* vodka
* licor Galliano
* jugo de naranja fresco
Los ingredientes se mezclan en un vaso con hielo, y luego se añade Galliano encima para crear su aroma característico.
Significado simbólico
El día refleja el interés en los fenómenos culturales de la década de 1970 y la popularidad de los cócteles como forma de comunicación, descanso y entretenimiento.
Giornata nazionale di Harvey Wallbanger en otros años
- 2021 8 de noviembre, lunes
- 2022 8 de noviembre, martes
- 2023 8 de noviembre, miércoles
- 2024 8 de noviembre, viernes
- 2026 8 de noviembre, domingo