Hari Nasional Harvey Wallbanger

8 Nopember, Sabtu

Hari Nasional Harvey Wallbanger dirayakan setiap tahun pada tanggal 8 November di Amerika Serikat dan didedikasikan untuk koktail Harvey Wallbanger yang menjadi populer pada tahun 1970-an. Hari ini menyatukan para pecinta budaya koktail dan mereka yang tertarik pada sejarah industri bar.

Sejarah koktail
Menurut legenda, koktail ini muncul pada tahun 1950-an. Cerita tersebut menggisahkan seorang peselancar bernama Harvey yang, setelah kalah dalam sebuah kompetisi, memesan minuman keras di sebuah bar. Bartender mencampur vodka, likur Galliano, dan jus jeruk, dan Harvey yang sedang kecewa keluar dan menabrak dinding. Dari sinilah muncul gambaran “Harvey yang menabrak dinding”.
Meskipun cerita ini terdengar lebih seperti legenda pemasaran, dianggap bahwa koktail ini menjadi terkenal berkat kampanye iklan pada tahun 1970-an, ketika minuman tersebut dipromosikan secara aktif di seluruh Amerika.

Komposisi dan rasa
Koktail ini memiliki rasa yang lembut dan aromatik karena kombinasi rasa jeruk dan nuansa vanila herbal dari likur Galliano. Minuman ini biasanya disajikan dalam gelas tinggi dengan es.

Cara merayakan hari ini

* Bar menawarkan menu khusus dengan koktail ini.
* Orang-orang mengadakan pesta di rumah.
* Beberapa menggunakan hari ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang budaya bar dan mencoba variasi koktail baru.
* Para penggemar koktail klasik berbagi resep dan sejarah minuman tersebut.

Resep klasik
Untuk menyiapkan koktail ini, diperlukan:

* vodka
* likur Galliano
* jus jeruk segar
Bahan-bahan dicampur dalam gelas dengan es, kemudian Galliano ditambahkan di atasnya untuk memberikan aroma khasnya.

Makna simbolis
Hari ini mencerminkan ketertarikan pada fenomena budaya tahun 1970-an dan popularitas koktail sebagai bentuk sosialisasi, relaksasi, dan hiburan.

Hari Nasional Harvey Wallbanger di tahun-tahun lainnya

2021 8 Nopember, Senin
2022 8 Nopember, Selasa
2023 8 Nopember, Rabu
2024 8 Nopember, Jumat
2026 8 Nopember, Minggu