Día Nacional del Limoncello
22 de junio, domingo
Historia de la celebración
La celebración fue establecida por Pallini, uno de los productores más antiguos de limoncello en Italia. Fue creada para presentar a las personas de todo el mundo esta bebida brillante y refrescante y destacar sus raíces en la cultura italiana.
La fecha del 22 de junio fue elegida deliberadamente — en Italia, este es el momento en que a menudo comienza la cosecha de limones, especialmente de la variedad "Sorrento", de la cual se hace el limoncello clásico.
¿Qué es el limoncello?
El limoncello es un licor dulce de color amarillo, tradicionalmente elaborado en el sur de Italia. Está compuesto por:
* cáscaras de limón (usualmente de las variedades de Sorrento o Amalfi)
* alcohol de alta graduación o vodka
* azúcar
* agua
La bebida normalmente se sirve fría en porciones pequeñas después de las comidas como digestivo.
¿Cómo se celebra?
El Día Nacional del Limoncello puede celebrarse de las siguientes maneras:
* preparar limoncello casero con una receta tradicional
* organizar una degustación de diferentes marcas de la bebida
* compartir una botella de limoncello con amigos o familiares
* visitar un restaurante italiano y pedir un postre con limoncello
* compartir información sobre la celebración en redes sociales y publicar tu receta favorita
Datos interesantes
* El limoncello se comenzó a producir en la región de Campania, especialmente en la costa de Amalfi y la isla de Capri
* El limoncello auténtico nunca contiene conservantes ni colorantes
* También existen variaciones de limoncello: limoncello cremoso, arancinello (con naranjas), meloncello (con melón)
Día Nacional del Limoncello en otros años
- 2021 22 de junio, martes
- 2022 22 de junio, miércoles
- 2023 22 de junio, jueves
- 2024 22 de junio, sábado
- 2026 22 de junio, lunes