Día Nacional de Frijoles con Salchichas
13 de julio, domingo
Historia del plato:
Los frijoles con salchichas se hicieron populares a mediados del siglo XX como una comida práctica, económica y nutritiva. Es fácil de preparar, se puede conservar enlatado y es ideal para comidas familiares o campamentos. En algunas regiones, este plato se conoce como “beanie weenies”, especialmente si se utilizan salchichas pequeñas.
Propósito de la celebración:
Este día tiene como finalidad:
* rendir homenaje a platos simples y nostálgicos de la cocina estadounidense;
* recordar las tradiciones familiares donde este plato solía estar presente;
* inspirar a preparar una versión casera del platillo.
Cómo se celebra:
Algunas formas de celebrar el Día Nacional de los Frijoles con Salchichas son:
* preparar frijoles con salchichas en casa con una receta clásica o actualizada;
* organizar un pícnic o barbacoa con este plato en el menú;
* compartir en redes sociales recetas o fotos del platillo;
* experimentar con ingredientes — añadir especias, tocino, queso o salsa picante;
* recordar los días de la infancia cuando este plato formaba parte del almuerzo escolar.
Dato curioso:
Aunque se asocia a menudo con conservas como Van Camp's o Bush’s, el plato es fácil de hacer desde cero. También es popular en la cocina de campamento debido a su sencillez y valor calórico.
Día Nacional de Frijoles con Salchichas en otros años
- 2021 13 de julio, martes
- 2022 13 de julio, miércoles
- 2023 13 de julio, jueves
- 2024 13 de julio, sábado
- 2026 13 de julio, lunes