Ulusal Fasulye ve Sosis Günü
13 Temmuz, Pazar
Yemeğin Tarihi:
Fasulye ve sosis, 20. yüzyılın ortalarında pratik, ucuz ve besleyici bir yemek olarak popülerlik kazanmıştır. Hazırlaması kolaydır, konserve olarak saklanabilir ve aile yemekleri veya kampçılık için uygundur. Bazı bölgelerde, özellikle küçük sosis kullanıldığında, bu yemeğe "beanie weenies" denir.
Bayramın Amacı:
Bu günün amacı:
* Amerikan mutfağının basit ve nostaljik yemeklerine saygı göstermek;
* bu yemeğin sıkça sunulduğu aile geleneklerini hatırlamak;
* bu lezzetin ev yapımı versiyonlarını hazırlamaya ilham vermek.
Nasıl Kutlanır:
Ulusal Fasulye ve Sosis Günü'nü kutlamanın bazı yolları:
* evde klasik veya güncellenmiş tarifle fasulye ve sosis hazırlamak;
* menüde bu yemeğin olduğu bir piknik veya barbekü düzenlemek;
* tariflerinizi veya yemek fotoğraflarınızı sosyal medyada paylaşmak;
* baharatlar, pastırma, peynir veya acı sos ekleyerek malzemelerle denemeler yapmak;
* okul yemeklerinde fasulye ve sosisin yer aldığı çocukluk anılarını hatırlamak.
İlginç Bilgi:
Bu yemek genellikle Van Camp's veya Bush’s gibi konserve ürünlerle ilişkilendirilir, ancak aslında kendiniz kolayca yapabilirsiniz. Basitliği ve yüksek kalorisi nedeniyle kamp mutfağında da popülerdir.