Національний день квасолі з сосисками
13 Липня, Неділя
Історія страви:
Фасоля з сосисками здобула популярність у середині XX століття як зручна, дешева та поживна страва. Вона легко готується, може зберігатися у консервах і підходить для сімейних обідів або кемпінгу. У деяких регіонах страву називають «beanie weenies», особливо коли використовують міні-сосиски.
Мета свята:
Цей день має на меті:
* вшанувати прості та ностальгічні страви американської кухні;
* нагадати про сімейні традиції, де ця страва часто з’являлася на столі;
* надихнути на приготування домашнього варіанту цієї смакоти.
Як відзначають:
Ось як можна відзначити Національний день фасолі з сосисками:
* приготувати фасолю з сосисками вдома за класичним або оновленим рецептом;
* організувати пікнік або барбекю з цією стравою в меню;
* поділитися рецептами або фотографіями страви в соціальних мережах;
* експериментувати з інгредієнтами — додати спеції, бекон, сир або гострий соус;
* пригадати дитинство, коли фасоля з сосисками була частиною шкільних обідів.
Цікавий факт:
Страву часто асоціюють із консервами, такими як Van Camp's або Bush’s, але насправді її легко приготувати власноруч. Вона також популярна в походній кухні через простоту приготування і калорійність.