Día Nacional de la Horchata

24 de septiembre, miércoles

Día Nacional de la Horchata
© ShutterStock
El Día Nacional de la Horchata se celebra cada año el 24 de septiembre.

Qué es esta festividad
Este día está dedicado a la refrescante bebida llamada horchata, que tiene una larga y rica historia. La horchata varía según el país: en España se elabora con chufa, mientras que en América Latina se usa con mayor frecuencia arroz, a veces con canela, vainilla o almendras. La festividad recuerda la importancia cultural de esta bebida y su popularidad en las cocinas de diferentes pueblos.

Historia de la festividad
La historia de la horchata se remonta a siglos atrás. Se preparó por primera vez en España y luego la receta se extendió a México y a los países de América Central y del Sur. Con el tiempo, cada región añadió sus propios ingredientes, lo que hizo que la bebida fuera única en distintas culturas. El Día Nacional de la Horchata fue creado para destacar la diversidad y las tradiciones relacionadas con esta bebida.

Cómo se celebra
En este día la gente disfruta de la horchata en casa o en cafeterías.
A menudo se realizan talleres sobre la preparación de la bebida.
Muchos restaurantes y bares ofrecen promociones y degustaciones especiales.
Los amantes de la cultura comparten recetas y cuentan la historia de la horchata en las redes sociales.

Datos interesantes

* La horchata no solo es sabrosa, sino también saludable, ya que en las recetas tradicionales no hay aditivos artificiales.
* En España existe la horchata de chufa, mientras que en México la versión de arroz es la más popular.
* La horchata se sirve a menudo fría, lo que la hace especialmente popular en climas cálidos.
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Día Nacional de la Horchata en otros años

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