Hari Horchata Nasional
24 September, Rabu
Apa itu perayaan ini
Hari ini didedikasikan untuk minuman segar yang disebut horchata, yang memiliki sejarah panjang dan kaya. Horchata berbeda-beda tergantung pada negara: di Spanyol dibuat dari kacang chufa, sementara di Amerika Latin lebih sering menggunakan beras, terkadang dengan tambahan kayu manis, vanila, atau almond. Perayaan ini mengingatkan pada arti budaya minuman ini dan popularitasnya dalam masakan berbagai bangsa.
Sejarah perayaan
Sejarah horchata sudah ada sejak berabad-abad yang lalu. Pertama kali dibuat di Spanyol, kemudian resepnya menyebar ke Meksiko serta negara-negara di Amerika Tengah dan Selatan. Seiring waktu, setiap daerah menambahkan bahan mereka sendiri, menjadikan minuman ini unik dalam berbagai budaya. Hari Nasional Horchata diciptakan untuk menekankan keragaman dan tradisi yang terkait dengan minuman ini.
Bagaimana dirayakan
Pada hari ini orang menikmati horchata di rumah atau di kafe.
Sering diadakan lokakarya tentang cara membuat minuman ini.
Banyak restoran dan bar menawarkan promosi khusus dan sesi mencicipi.
Pecinta budaya berbagi resep dan menceritakan sejarah horchata di media sosial.
Fakta menarik
* Horchata tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan, karena resep tradisional tidak mengandung bahan tambahan buatan.
* Di Spanyol ada horchata dari kacang chufa, sedangkan di Meksiko versi beras lebih populer.
* Horchata sering disajikan dingin, yang membuatnya sangat populer di daerah beriklim panas.
Hari Horchata Nasional di tahun-tahun lainnya
- 2021 24 September, Jumat
- 2022 24 September, Sabtu
- 2023 24 September, Minggu
- 2024 24 September, Selasa
- 2026 24 September, Kamis