Giornata Nazionale della Horchata
24 settembre, mercoledì
Che cos’è questa festa
Questa giornata è dedicata alla bevanda rinfrescante chiamata horchata, che ha una lunga e ricca storia. L’horchata varia a seconda del paese: in Spagna è fatta con le noci di tigre, mentre in America Latina si usa più spesso il riso, a volte con l’aggiunta di cannella, vaniglia o mandorle. La festa ricorda l’importanza culturale di questa bevanda e la sua popolarità nelle cucine di diversi popoli.
Storia della festa
La storia dell’horchata risale a secoli fa. Fu preparata per la prima volta in Spagna, poi la ricetta si diffuse in Messico e nei paesi dell’America centrale e meridionale. Con il tempo, ogni regione aggiunse i propri ingredienti, rendendo la bevanda unica nelle diverse culture. La Giornata nazionale della Horchata è stata creata per sottolineare la diversità e le tradizioni legate a questa bevanda.
Come si celebra
In questo giorno le persone gustano l’horchata a casa o nei caffè.
Spesso vengono organizzati laboratori sulla preparazione della bevanda.
Molti ristoranti e bar offrono promozioni speciali e degustazioni.
Gli appassionati di cultura condividono ricette e raccontano la storia dell’horchata sui social media.
Fatti interessanti
* L’horchata non è solo gustosa ma anche salutare, poiché le ricette tradizionali non contengono additivi artificiali.
* In Spagna esiste l’horchata di noci di tigre, mentre in Messico è più popolare la versione a base di riso.
* L’horchata viene spesso servita fredda, il che la rende particolarmente apprezzata nei climi caldi.
Giornata Nazionale della Horchata negli altri anni
- 2021 24 settembre, venerdì
- 2022 24 settembre, sabato
- 2023 24 settembre, domenica
- 2024 24 settembre, martedì
- 2026 24 settembre, giovedì