Nationaler Marzipan-Tag

12. Januar, Sonntag

Der National Marzipan Day wird in den Vereinigten Staaten jedes Jahr am 12. Januar gefeiert. Dieser Tag ist der Feier eines beliebten Desserts aus Mandeln und Zucker gewidmet. Marzipan ist für seinen milden Geschmack und seine milde Konsistenz bekannt und wird zur Herstellung einer Vielzahl von Süßigkeiten, Figuren und Kuchendekorationen verwendet.

Marzipan hat eine lange Geschichte und seine Herkunft wird von mehreren Ländern bestritten, darunter Italien, Spanien, Deutschland und Iran. Einige Historiker glauben, dass dieses Dessert aus dem Mittelmeerraum oder dem Nahen Osten stammt, während andere glauben, dass es von den Kreuzfahrern nach Europa gebracht wurde.

Beliebte Marzipansorten
Lübecker Marzipan. Diese Marzipansorte aus Deutschland ist aufgrund ihrer geografischen Herkunft besonders bekannt und geschützt. Es wird in Lübeck hergestellt und enthält einen hohen Mandelanteil.

Spanisches Marzipan. Das in Spanien hergestellte Marzipan wird oft mit dem Weihnachtsfest in Verbindung gebracht und in Form verschiedener Figuren hergestellt, die „figuras de mazapan“ genannt werden.

Schokoladen-Marzipan. In einigen Ländern wird Marzipan mit Schokolade überzogen, wodurch einzigartige Kombinationen von Texturen und Aromen entstehen.

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Nationaler Marzipan-Tag in anderen Jahren

2021 12. Januar, Dienstag
2022 12. Januar, Mittwoch
2023 12. Januar, Donnerstag
2024 12. Januar, Freitag
2026 12. Januar, Montag