Dia Nacional do Maçapão

12 de Janeiro, sexta-feira

Dia Nacional do Maçapão
© ShutterStock
O Dia Nacional do Maçapão celebra-se anualmente a 12 de janeiro nos Estados Unidos. Este dia é dedicado à celebração de uma sobremesa popular à base de amêndoas e açúcar. O maçapão é conhecido pelo seu sabor e textura suaves e é utilizado para criar uma variedade de doces, estatuetas e decorações para bolos.

O maçapão tem uma longa história e as suas origens são contestadas por vários países, incluindo Itália, Espanha, Alemanha e Irão. Alguns historiadores acreditam que esta sobremesa teve origem no Mediterrâneo ou no Médio Oriente, enquanto outros acreditam que foi trazida para a Europa pelos Cruzados.

Tipos populares de maçapão
Maçapão de Lübeck. Esta variedade de maçapão da Alemanha é especialmente famosa e protegida devido à sua origem geográfica. É produzido em Lübeck e contém uma elevada percentagem de amêndoas.

Maçapão espanhol. O maçapão, produzido em Espanha, é frequentemente associado ao feriado do Natal e é feito sob a forma de várias figuras denominadas “figuras de mazapan”.

Maçapão de chocolate. Em alguns países, o maçapão é coberto com chocolate, criando combinações únicas de texturas e sabores.
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Dia Nacional do Maçapão em outros anos

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