Narodowy Dzień Marcepanu

12 stycznia, piątek

Narodowy Dzień Marcepanu obchodzony jest corocznie 12 stycznia w Stanach Zjednoczonych. Ten dzień poświęcony jest celebrowaniu popularnego deseru z migdałów i cukru. Marcepan słynie z łagodnego smaku i konsystencji i służy do tworzenia różnorodnych słodyczy, figurek i dekoracji ciast.

Marcepan ma długą historię, a jego pochodzenie jest kwestionowane przez kilka krajów, w tym Włochy, Hiszpanię, Niemcy i Iran. Niektórzy historycy uważają, że deser ten pochodzi z Morza Śródziemnego lub Bliskiego Wschodu, inni zaś uważają, że do Europy sprowadzili go krzyżowcy.

Popularne rodzaje marcepanu
Marcepan lubecki. Ta odmiana marcepanu pochodząca z Niemiec jest szczególnie znana i chroniona ze względu na swoje pochodzenie geograficzne. Jest produkowany w Lubece i zawiera wysoki procent migdałów.

Hiszpański marcepan. Produkowany w Hiszpanii marcepan często kojarzony jest ze świętem Bożego Narodzenia i wytwarzany jest w formie różnych figur zwanych „figuras de mazapan”.

Marcepan czekoladowy. W niektórych krajach marcepan powleka się czekoladą, tworząc unikalne kombinacje tekstur i smaków.

Narodowy Dzień Marcepanu – pozostało dni: 51. Ustaw Odliczanie czasu do wydarzenia

Narodowy Dzień Marcepanu w innych latach

2021 12 stycznia, wtorek
2022 12 stycznia, środa
2023 12 stycznia, czwartek
2025 12 stycznia, niedziela