National Marsepein Dag

12 januari, zondag

Nationale Marsepeindag wordt jaarlijks op 12 januari gevierd in de Verenigde Staten. Deze dag staat in het teken van de viering van een populair dessert gemaakt van amandelen en suiker. Marsepein staat bekend om zijn milde smaak en textuur en wordt gebruikt voor het maken van een verscheidenheid aan snoepjes, beeldjes en taartdecoraties.

Marsepein heeft een lange geschiedenis en de oorsprong ervan wordt betwist door verschillende landen, waaronder Italië, Spanje, Duitsland en Iran. Sommige historici geloven dat dit dessert zijn oorsprong vindt in het Middellandse Zeegebied of het Midden-Oosten, terwijl anderen geloven dat het door de kruisvaarders naar Europa is gebracht.

Populaire soorten marsepein
Marsepein uit Lübeck. Deze marsepeinsoort uit Duitsland is vooral beroemd en beschermd vanwege zijn geografische herkomst. Het wordt geproduceerd in Lübeck en bevat een hoog percentage amandelen.

Spaanse marsepein. Marsepein, geproduceerd in Spanje, wordt vaak geassocieerd met de feestdag Kerstmis en wordt gemaakt in de vorm van verschillende figuren die “figuras de mazapan” worden genoemd.

Chocolade marsepein. In sommige landen wordt marsepein omhuld met chocolade, waardoor unieke combinaties van texturen en smaken ontstaan.

National Marsepein Dag – resterende dagen: 184. Aftellen naar evenement aanmaken

National Marsepein Dag in andere jaren

2021 12 januari, dinsdag
2022 12 januari, woensdag
2023 12 januari, donderdag
2024 12 januari, vrijdag
2026 12 januari, maandag