Día nacional del mazapán

12 de enero, domingo

Día nacional del mazapán
© ShutterStock
El Día Nacional del Mazapán se celebra anualmente el 12 de enero en Estados Unidos. Este día está dedicado a la celebración de un postre popular elaborado a base de almendras y azúcar. El mazapán es conocido por su sabor y textura suaves y se utiliza para crear una variedad de dulces, figuritas y decoraciones para pasteles.

El mazapán tiene una larga historia y sus orígenes son disputados por varios países, entre ellos Italia, España, Alemania e Irán. Algunos historiadores creen que este postre se originó en el Mediterráneo o en Medio Oriente, mientras que otros creen que fue traído a Europa por los cruzados.

Tipos populares de mazapán
Mazapán de Lübeck. Esta variedad de mazapán procedente de Alemania es especialmente famosa y protegida por su origen geográfico. Se produce en Lübeck y contiene un alto porcentaje de almendras.

Mazapán español. El mazapán, producido en España, a menudo se asocia con la festividad de Navidad y se elabora en forma de varias figuras llamadas “figuras de mazapán”.

Mazapán de chocolate. En algunos países, el mazapán se recubre con chocolate, creando combinaciones únicas de texturas y sabores.
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Día nacional del mazapán en otros años

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