Nationaler Kombucha-Tag
15. Januar, Mittwoch
Geschichte des Feiertags
Der Tag des Kombucha-Pilzes wurde ins Leben gerufen, um die Bedeutung dieses Getränks in der amerikanischen Kultur zu unterstreichen.
Kombucha ist seit Jahrhunderten bekannt, aber in den letzten Jahrzehnten hat seine Popularität deutlich zugenommen, insbesondere bei Menschen, die einen gesunden Lebensstil pflegen.
Der Teepilz begann in den 1990er Jahren mehr Aufmerksamkeit zu erlangen, als viele seine Vorteile erkannten, wie zum Beispiel die Verbesserung der Verdauung und die Stärkung des Immunsystems.
Wie der Feiertag gefeiert wird
An diesem Tag bieten viele Geschäfte, Cafés und Restaurants spezielle Rabatte oder Aktionen für Kombucha an.
Kombucha-Fans versammeln sich in Gemeinschaften, um ihre Lieblingsrezepte auszutauschen und Erfahrungen bei der Zubereitung des Getränks zu teilen.
Es werden Workshops und Verkostungen organisiert, bei denen verschiedene Kombucha-Arten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen probiert werden können.
Vorteile des Kombucha-Pilzes
Verbessert die Verdauung.
Stärkt das Immunsystem.
Enthält Probiotika, die helfen, eine gesunde Darmflora aufrechtzuerhalten.
Reich an den Vitaminen B und C.
Hilft bei der Entgiftung des Körpers.
Interessante Fakten
Der Kombucha-Pilz wurde vor mehr als 2000 Jahren in China verwendet und war bekannt als das „Elixier der Gesundheit“.
In den 1990er Jahren wurde Kombucha in den Vereinigten Staaten als Alternative zu Limonade populär, besonders bei denen, die eine vegane oder biologische Ernährung verfolgen.
Heute ist Kombucha in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Mango, Ingwer, Zitrone und Beeren, was es für Liebhaber neuer Geschmacksrichtungen noch attraktiver macht.
Nationaler Kombucha-Tag in anderen Jahren
- 2021 15. Januar, Freitag
- 2022 15. Januar, Samstag
- 2023 15. Januar, Sonntag
- 2024 15. Januar, Montag
- 2026 15. Januar, Donnerstag