Journée nationale du Kombucha

15 janvier, lundi

Journée nationale du Kombucha
© ShutterStock

Le 15 janvier célébrez la Journée nationale du Kombucha. Le kombucha est une boisson fermentée légèrement acide. Elle est préparée grâce à une culture symbiotique de bactéries et de levures que l'on plonge dans une solution sucrée à base de thé (traditionnellement du thé noir).

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