Національний день чайного гриба
15 Січня, Понеділок
Національний день чайного гриба відзначається 15 січня в США і присвячений популярному ферментованому напою — комбучі, який одержують шляхом ферментації солодкого чаю за допомогою симбіотичної культури бактерій та дріжджів (SCOBY). Цей напій відомий своїми пробіотичними властивостями та потенційною користю для здоров'я, що зробило його улюбленим серед прихильників здорового способу життя.Національний день чайного гриба надає чудову можливість дізнатися більше про комбуча, спробувати її різні види та насолодитися її унікальним смаком.
Комбуча славиться своїми пробіотичними властивостями, які можуть підтримувати здоров'я кишечника та покращувати травлення. Вона також містить антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами, та може сприяти зміцненню імунної системи. Однак важливо пам'ятати, що комбуча не є заміною медичним рекомендаціям і не повинна вживатись у надмірних кількостях.