Nationale Kombucha dag
January 15, Wednesday
Geschiedenis van de feestdag
De Dag van de Kombucha-schimmel werd opgericht om het belang van deze drank in de Amerikaanse cultuur te benadrukken.
Kombucha is al eeuwenlang bekend, maar de afgelopen decennia is de populariteit ervan aanzienlijk toegenomen, vooral onder mensen die een gezonde levensstijl nastreven.
De kombucha-schimmel begon in de jaren 90 van de vorige eeuw meer aandacht te krijgen, toen veel mensen de voordelen gingen erkennen, zoals het verbeteren van de spijsvertering en het versterken van het immuunsysteem.
Hoe de feestdag wordt gevierd
Op deze dag bieden veel winkels, cafés en restaurants speciale kortingen of promoties voor kombucha aan.
Kombucha-liefhebbers komen samen in gemeenschappen om hun favoriete recepten te delen en ervaringen uit te wisselen over het maken van de drank.
Er worden workshops en proeverijen georganiseerd, waar je verschillende soorten kombucha met diverse smaken kunt proberen.
Voordelen van de kombucha-schimmel
Verbetering van de spijsvertering.
Versterking van het immuunsysteem.
Bevat probiotica die helpen de gezonde darmflora te behouden.
Rijk aan vitamines B en C.
Helpt bij de ontgifting van het lichaam.
Interessante feiten
Kombucha werd meer dan 2000 jaar geleden in China gebruikt en stond bekend als het "elixer van de gezondheid".
In de jaren 90 van de vorige eeuw werd kombucha populair in de Verenigde Staten als alternatief voor frisdranken, vooral onder mensen die een veganistisch of biologisch dieet volgen.
Tegenwoordig is kombucha verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder mango, gember, citroen en bessen, wat het nog aantrekkelijker maakt voor liefhebbers van nieuwe smaken.
Nationale Kombucha dag in andere jaren
- 2021 January 15, Friday
- 2022 January 15, Saturday
- 2023 January 15, Sunday
- 2024 January 15, Monday
- 2026 January 15, Thursday