Национальный день чайного гриба
15 Января, Понедельник
Национальный день чайного гриба отмечается 15 января в США и посвящён популярному ферментированному напитку — комбуче, который получают путём ферментации сладкого чая с помощью симбиотической культуры бактерий и дрожжей (SCOBY). Этот напиток известен своими пробиотическими свойствами и потенциальной пользой для здоровья, что сделало его любимым среди сторонников здорового образа жизни.Национальный день чайного гриба предоставляет отличную возможность узнать больше о комбуче, попробовать её различные виды и насладиться её уникальным вкусом.
Комбуча славится своими пробиотическими свойствами, которые могут поддерживать здоровье кишечника и улучшать пищеварение. Она также содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с свободными радикалами, и может способствовать укреплению иммунной системы. Однако важно помнить, что комбуча не является заменой медицинским рекомендациям и не должна употребляться в чрезмерных количествах.