Narodowy Dzień Kombuchy
15 stycznia, środa
Historia święta
Dzień Grzyba Herbacianego został stworzony, aby podkreślić znaczenie tego napoju w amerykańskiej kulturze.
Kombucha jest znana od wielu wieków, ale w ostatnich dziesięcioleciach jej popularność znacznie wzrosła, szczególnie wśród osób prowadzących zdrowy tryb życia.
Grzyb herbaciany zaczął zyskiwać na uwadze w latach 90-tych XX wieku, kiedy wiele osób zaczęło dostrzegać jego korzystne właściwości, takie jak poprawa trawienia i wzmacnianie układu odpornościowego.
Jak obchodzony jest dzień
W tym dniu wiele sklepów, kawiarni i restauracji oferuje zniżki lub specjalne promocje na kombuchę.
Miłośnicy grzyba herbacianego zbierają się w społecznościach, aby dzielić się swoimi ulubionymi przepisami i wymieniać doświadczeniami w przygotowywaniu napoju.
Organizowane są warsztaty i degustacje, podczas których można spróbować różnych rodzajów kombuchy o różnych smakach.
Korzyści z grzyba herbacianego
Poprawia trawienie.
Wzmacnia układ odpornościowy.
Zawiera probiotyki, które pomagają utrzymać zdrową mikroflorę jelitową.
Jest wzbogacona w witaminy B i C.
Pomaga w detoksykacji organizmu.
Ciekawe fakty
Grzyb herbaciany był używany w Chinach ponad 2000 lat temu i był znany jako "eliksir zdrowia".
W latach 90-tych XX wieku kombucha stała się popularna w Stanach Zjednoczonych jako alternatywa dla napojów gazowanych, szczególnie wśród osób stosujących diety wegańskie lub organiczne.
Dziś kombucha dostępna jest w różnych smakach, w tym mango, imbiru, cytryny i jagód, co sprawia, że jest jeszcze bardziej atrakcyjna dla miłośników nowych smaków.
Narodowy Dzień Kombuchy w innych latach
- 2021 15 stycznia, piątek
- 2022 15 stycznia, sobota
- 2023 15 stycznia, niedziela
- 2024 15 stycznia, poniedziałek
- 2026 15 stycznia, czwartek