Hari Keripik Tortilla Nasional
24 Februari, Senin
Sejarah Perayaan
Keripik tortilla ditemukan pada tahun 1940-an di Los Angeles oleh Rebecca Webb Carranza. Dia memutuskan untuk memanfaatkan sisa adonan tortilla dengan menggorengnya dan mengubahnya menjadi camilan renyah. Seiring waktu, keripik ini menjadi populer di seluruh negeri dan diakui sebagai camilan klasik Amerika.
Bagaimana Perayaan Ini Dilakukan?
Pada hari ini, orang-orang menikmati keripik tortilla dengan berbagai saus dan topping. Biasanya disajikan dengan guacamole, salsa, saus keju, atau krim asam.
Diadakan sesi pencicipan dan kompetisi untuk memilih resep saus dan hidangan terbaik yang menggunakan keripik tortilla.
Restoran dan kafe menawarkan promosi khusus dan diskon untuk hidangan berbasis tortilla.
Beberapa perusahaan menyelenggarakan lokakarya tentang cara membuat keripik tortilla dan saus buatan sendiri.
Fakta Menarik
Keripik tortilla biasanya dibuat dari tepung jagung atau tepung terigu.
Hidangan populer yang menggunakan keripik ini antara lain nachos, keripik dengan salsa, dan beberapa jenis sup.
Di Amerika Serikat, produksi keripik tortilla merupakan industri bernilai miliaran dolar.
Hari Nasional Keripik Tortilla bertepatan dengan Hari Bendera Meksiko, yang menyoroti asal-usulnya dari Meksiko.
Hari Keripik Tortilla Nasional di tahun-tahun lainnya
- 2021 24 Februari, Rabu
- 2022 24 Februari, Kamis
- 2023 24 Februari, Jumat
- 2024 24 Februari, Sabtu
- 2026 24 Februari, Selasa