Dia Nacional da Tortilla Chip
24 de Fevereiro, segunda-feira
História do feriado
As tortilla chips foram inventadas na década de 1940 em Los Angeles por Rebecca Webb Carranza. Ela decidiu reutilizar as sobras de massa de tortilla, fritando-as e transformando-as em um petisco crocante. Com o tempo, essas chips se tornaram populares em todo o país e ganharam reconhecimento como um lanche clássico americano.
Como o feriado é comemorado
Neste dia, as pessoas aproveitam as tortilla chips com diversos molhos e recheios. Elas são frequentemente servidas com guacamole, salsa, molho de queijo ou creme de leite.
São realizadas degustações e competições para eleger as melhores receitas de molhos e pratos feitos com tortilla chips.
Restaurantes e cafés oferecem promoções especiais e descontos em pratos com tortillas.
Algumas empresas organizam workshops sobre como preparar chips caseiras e molhos.
Fatos interessantes
As tortilla chips são geralmente feitas de farinha de milho ou de trigo.
Os pratos populares que as utilizam incluem nachos, chips com salsa e sopas.
Nos Estados Unidos, a produção de tortilla chips é uma indústria multibilionária.
O Dia Nacional das Tortilla Chips coincide com o Dia da Bandeira do México, destacando sua origem mexicana.
Dia Nacional da Tortilla Chip em outros anos
- 2021 24 de Fevereiro, quarta-feira
- 2022 24 de Fevereiro, quinta-feira
- 2023 24 de Fevereiro, sexta-feira
- 2024 24 de Fevereiro, sábado
- 2026 24 de Fevereiro, terça-feira