Journée nationale du jambon spiralé glacé

15 avril, lundi

Le jambon glacé est un plat courant à Noël et à Thanksgiving. Le 15 avril est la Journée nationale du jambon spiralé glacé.

Les jambons sont connus dans tous les pays et chacun a ses propres recettes secrètes. Le jambon glacé est apparu aux États-Unis dans les années 1940, lorsqu'une recette de ce plat a été publiée dans un journal local. Mais les premiers jambons cuits étaient entiers, et non tranchés comme ils le sont aujourd'hui. C'est là que le mot "spirale" entre en jeu.