Ulusal Pretzel Günü
26 Nisan, Cumartesi
Tarihi
Ulusal Pretzel Günü ilk olarak 1983 yılında Pennsylvania eyaletinde kutlanmaya başlamıştır. Bu günün tanıtımı, pretzel üretiminin eyaletteki önemine dikkat çekmek amacıyla yapılmıştır. Daha sonra, 2003 yılında Pennsylvania Valisi Ed Rendell günü resmi olarak tanımış ve kutlanmasını teşvik etmiştir.
Pretzel'in Kökeni
Pretzel, Almanya kökenli bir atıştırmalık olarak bilinir. 12. yüzyılda Avrupa manastırlarında başladığı düşünülen pretzel geleneği, göçmenler aracılığıyla Amerika’ya getirilmiştir. Almancada "Brezel" olarak bilinir.
NASIL KUTLANIR?
Ulusal Pretzel Günü'nde insanlar genellikle şu etkinliklerle kutlama yapar:
- Yerel fırınlardan ve zincir mağazalardan ücretsiz veya indirimli pretzel tüketmek
- Evde pretzel yapımı denemek
- Pretzelin farklı türlerini tatmak (tatlı, tuzlu, dolgulu, baharatlı)
- Sosyal medya üzerinden pretzel temalı tarifler ve fotoğraflarla paylaşım yapmak
- Pretzelin tarihçesi hakkında bilgi edinmek
Pretzel'in Popülerliği
Amerika Birleşik Devletleri'nde pretzel özellikle Philadelphia ve çevresinde çok popülerdir. Şehir, yumuşak pretzel tüketimi ile ünlüdür. ABD genelinde her yıl milyonlarca pound pretzel tüketilmektedir.
Eğlenceli Bilgiler
- ABD'de yılda yaklaşık 180 milyon pound pretzel tüketilir.
- Philadelphia’da kişi başına düşen pretzel tüketimi ülke ortalamasının 12 katıdır.
- "Pretzel" kelimesinin kökeni, Latince "bracellae" yani "küçük kollar" kelimesinden gelir — bu da pretzelin kıvrılmış şeklini ifade eder.