Día nacional alemán del pastel de chocolate
11 de junio, miércoles
Origen del pastel
A pesar de su nombre, el pastel de chocolate alemán no proviene de Alemania. Su nombre en realidad se debe a Samuel German, un estadounidense que desarrolló en 1852 un tipo de chocolate amargo para hornear para la empresa Baker’s Chocolate. El pastel se popularizó en Estados Unidos después de que una receta con “German’s Sweet Chocolate” fuera publicada en un periódico de Dallas en 1957.
Cómo se celebra
Las personas celebran el Día Nacional del Pastel de Chocolate Alemán de distintas maneras, como por ejemplo:
Hornear un pastel casero de chocolate alemán
Compartir porciones con amigos y familiares
Visitar una pastelería local para disfrutar una versión profesional
Publicar fotos y recetas en redes sociales con el hashtag #GermanChocolateCakeDay
Datos curiosos
La receta original que hizo famoso este pastel se llamaba “German’s Chocolate Cake”, pero con el tiempo se eliminó el apóstrofe y la “s”.
Lo que distingue a este pastel de otros de chocolate es su característico glaseado de coco y nuez pecana.
Junio también es el Mes Nacional de los Dulces en Estados Unidos, lo que lo convierte en una época perfecta para los amantes del postre.
El Día Nacional del Pastel de Chocolate Alemán es una excusa deliciosa para disfrutar de un postre clásico estadounidense, con una historia rica y un sabor aún más rico. Ya sea que lo hornees tú mismo o compres una rebanada, es una gran manera de celebrar la alegría del chocolate y la tradición.
Día nacional alemán del pastel de chocolate en otros años
- 2021 11 de junio, viernes
- 2022 11 de junio, sábado
- 2023 11 de junio, domingo
- 2024 11 de junio, martes
- 2026 11 de junio, jueves