Національний день німецького шоколадного торта
11 Червня, Середа
Походження торта
Незважаючи на назву, шоколадний торт не походить з Німеччини. Назва насправді походить від імені американця Семюеля Джермана (Samuel German), який у 1852 році розробив особливий вид темного шоколаду для випічки для компанії Baker’s Chocolate. Торт став популярним у США після того, як у 1957 році в газеті з Далласа було опубліковано рецепт із використанням "German’s Sweet Chocolate".
Як святкують
Люди святкують Національний день шоколадного торта Германа різними способами:
випікають домашній шоколадний торт
діляться шматочками з друзями та родиною
відвідують місцеві пекарні, щоб скуштувати професійно приготований торт
публікують фото і рецепти у соціальних мережах з хештегом #GermanChocolateCakeDay
Цікаві факти
Оригінальний рецепт, який зробив торт відомим, називався «German’s Chocolate Cake», але з часом апостроф і буква «s» були опущені.
Фірмовий крем із кокоса і горіхів пекан — це те, що відрізняє цей торт від інших шоколадних тортів.
Червень також є Національним місяцем цукерок у США, що робить цей час особливо солодким для поціновувачів десертів.
Національний день шоколадного торта Германа — це чудовий привід насолодитися класичним американським десертом із багатою історією та ще багатшим смаком. Незалежно від того, спечете ви його самі чи купите шматочок — це чудовий спосіб відсвяткувати радість шоколаду і традиції.