Hari Kue Cokelat Jerman Nasional
11 Juni, Rabu
Asal Usul Kue
Meskipun namanya mengandung kata “Jerman,” German chocolate cake sebenarnya tidak berasal dari Jerman. Nama ini diambil dari Samuel German, seorang warga Amerika yang mengembangkan jenis cokelat khusus untuk memasak di perusahaan Baker’s Chocolate pada tahun 1852. Kue ini mulai populer di Amerika Serikat setelah sebuah resep yang menggunakan “German’s Sweet Chocolate” diterbitkan di sebuah surat kabar di Dallas pada tahun 1957.
Cara Merayakannya
Orang-orang merayakan Hari Kue Cokelat Jerman Nasional dengan berbagai cara, seperti:
Membuat German chocolate cake sendiri di rumah
Membagikan potongan kue kepada teman dan keluarga
Mengunjungi toko roti lokal untuk menikmati versi buatan profesional
Mengunggah foto dan resep di media sosial dengan tagar #GermanChocolateCakeDay
Fakta Menarik
Resep asli yang mempopulerkan kue ini awalnya disebut “German’s Chocolate Cake,” namun seiring waktu tanda petik dan huruf “s” dihilangkan.
Ciri khas kue ini adalah frosting kelapa dan kacang pecan, yang membedakannya dari kue cokelat lainnya.
Bulan Juni juga merupakan National Candy Month (Bulan Permen Nasional), menjadikannya waktu yang manis bagi para pencinta hidangan penutup.
Hari Kue Cokelat Jerman Nasional adalah alasan yang menyenangkan untuk menikmati salah satu hidangan penutup klasik Amerika dengan sejarah yang kaya dan rasa yang lebih kaya lagi. Baik Anda memanggangnya sendiri maupun membeli sepotong di toko, ini adalah cara sempurna untuk merayakan kenikmatan cokelat dan tradisi.