Ulusal Alman Çikolata Kek Günü

11 Haziran, Çarşamba

Ulusal Alman Çikolatalı Pasta Günü, her yıl 11 Haziran’da kutlanan bir yiyecek bayramıdır. Bu gün, çikolatalı kek katmanlarıyla yapılan ve hindistancevizi-cevizli (pecan) krema ile doldurulup kaplanan zengin ve leziz bir tatlı olan Alman çikolatalı pastayı onurlandırır.

Pastanın Kökeni
Adına rağmen, Alman çikolatalı pasta Almanya’dan gelmemektedir. İsmini, 1852 yılında Baker’s Chocolate Company için özel bir bitter çikolata türü geliştiren Amerikalı Samuel German’dan alır. Pasta, 1957 yılında Dallas’taki bir gazetede "German’s Sweet Chocolate" (German’ın Tatlı Çikolatası) kullanılan bir tarifin yayınlanmasının ardından ABD’de büyük popülerlik kazanmıştır.

Nasıl Kutlanır?
Ulusal Alman Çikolatalı Pasta Günü çeşitli şekillerde kutlanır:

Evde Alman çikolatalı pasta pişirmek

Dilimlerini arkadaşlar ve aileyle paylaşmak

Profesyonelce hazırlanmış bir dilimi tatmak için yerel pastaneleri ziyaret etmek

Sosyal medyada fotoğraf ve tarif paylaşmak, #GermanChocolateCakeDay etiketiyle

Eğlenceli Bilgiler

Pastayı meşhur eden orijinal tarifin adı “German’s Chocolate Cake” idi, ancak zamanla kesme işareti ve “s” harfi kullanımdan çıktı.

Bu pastayı diğer çikolatalı pastalardan ayıran en belirgin özellik hindistancevizi-cevizli kremasıdır.

Haziran ayı aynı zamanda ABD'de Ulusal Şekerleme Ayı’dır, bu da tatlı severler için yılı daha da lezzetli bir zamana dönüştürür.

Ulusal Alman Çikolatalı Pasta Günü, zengin tarihi ve daha da zengin lezzetiyle klasik bir Amerikan tatlısının keyfini çıkarmak için mükemmel bir bahanedir. İster kendiniz pişirin, ister bir dilim satın alın, çikolatayı ve geleneği kutlamak için harika bir yoldur.

Ulusal Alman Çikolata Kek Günü diğer yıllarda

2021 11 Haziran, Cuma
2022 11 Haziran, Cumartesi
2023 11 Haziran, Pazar
2024 11 Haziran, Salı
2026 11 Haziran, Perşembe