Национальный день шоколадного торта "Мистер Герман "
11 Июня, Среда
Происхождение торта
Несмотря на название, шоколадный торт вовсе не родом из Германии. Своё имя он получил в честь американца Самуэла Джермана (Samuel German), который в 1852 году разработал особый сорт тёмного шоколада для выпечки для компании Baker’s Chocolate. Торт стал популярным в США после того, как в 1957 году в газете Далласа был опубликован рецепт с использованием шоколада «German’s Sweet Chocolate».
Как празднуют
Люди отмечают Национальный день немецкого шоколадного торта по-разному:
- Пекут домашний немецкий шоколадный торт
- Угощают друзей и семью кусочками торта
- Посещают местные пекарни, чтобы попробовать профессионально приготовленную версию
- Делятся фотографиями и рецептами в соцсетях с хэштегом #GermanChocolateCakeDay
Интересные факты
Оригинальный рецепт назывался «German’s Chocolate Cake», но со временем апостроф и буква "s" исчезли.
Глазурь из кокоса и орехов пекан — главная особенность, отличающая этот торт от других шоколадных тортов.
Июнь также считается Национальным месяцем сладостей в США, что делает это время особенно «сладким» для любителей десертов.
Национальный день немецкого шоколадного торта — отличный повод побаловать себя классическим американским десертом с богатой историей и ещё более насыщенным вкусом. Независимо от того, приготовите ли вы его сами или купите кусочек в кондитерской — это прекрасный способ отпраздновать любовь к шоколаду и традициям.