Национальный день бискотти

29 Сентября, Понедельник

Национальный день бискотти
© ShutterStock
Национальный день бискотти посвящён традиционному итальянскому печенью, которое известно своей хрустящей текстурой и особым способом приготовления — его выпекают дважды. Праздник стал популярен в США как дань уважения итальянской кулинарной культуре и любви к кофе с этим лакомством.

Традиции празднования
В этот день люди:

* пекут бискотти дома по классическим или авторским рецептам;
* пробуют разные вкусы: миндальные, шоколадные, с апельсиновой цедрой или сухофруктами;
* наслаждаются бискотти с чашкой кофе, эспрессо или вина;
* делятся рецептами и фотографиями в социальных сетях;
* устраивают дегустации в кофейнях или пекарнях.

Значение праздника
Национальный день бискотти подчеркивает культурное разнообразие и традиции, пришедшие из Италии. Бискотти стали символом итальянского гостеприимства и одним из самых узнаваемых видов печенья в мире.

Интересные факты

* Слово «бискотти» в переводе с итальянского означает «дважды испечённый».
* Родиной бискотти считается тосканский город Прато.
* Классический вариант готовится с миндалём, но сегодня существует множество вариаций.
Национальный день бискотти – осталось дней: 1. Создать Обратный отсчет до события

Национальный день бискотти в другие годы

Этот сайт использует cookies. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookies.