Dia Nacional da Comida Congelada

6 de Março, quinta-feira

O Dia Nacional dos Alimentos Congelados é comemorado anualmente em 6 de março nos Estados Unidos. Este dia é dedicado aos alimentos congelados, que facilitam a vida cotidiana, permitem a preparação de uma grande variedade de pratos e preservam a frescura dos alimentos. O feriado foi criado em 1984 pela associação de fabricantes de alimentos congelados para chamar a atenção para essa importante categoria de alimentos e promover seus benefícios.

História da comemoração
A data de 6 de março foi escolhida em homenagem a Clarence Birdseye, o inventor da tecnologia de congelamento rápido, que a patenteou em 1930. Birdseye descobriu que o congelamento rápido ajuda a preservar o sabor e os nutrientes dos alimentos. Seu método rapidamente ganhou popularidade, revolucionou a indústria alimentícia e lançou as bases para o mercado moderno de alimentos congelados.

Fatos interessantes sobre os alimentos congelados
Os vegetais e frutas congelados geralmente são processados imediatamente após a colheita, o que ajuda a preservar suas vitaminas e minerais.

Os alimentos congelados economizam tempo significativo no preparo das refeições e na limpeza.

O congelamento é uma das formas mais seguras de armazenamento, pois impede a proliferação da maioria das bactérias e mantém os alimentos frescos por meses.

Dia Nacional da Comida Congelada – dias restantes: 323. Criar Contagem regressiva para eventos

Dia Nacional da Comida Congelada em outros anos

2021 6 de Março, sábado
2022 6 de Março, domingo
2023 6 de Março, segunda-feira
2024 6 de Março, quarta-feira
2026 6 de Março, sexta-feira