Ulusal Dondurulmuş Gıda Günü

6 Mart, Perşembe

Ulusal Dondurulmuş Gıda Günü
© ShutterStock
Amerika Birleşik Devletleri'nde Ulusal Dondurulmuş Gıda Günü her yıl 6 Mart'ta kutlanmaktadır. Bu gün, günlük yaşamı kolaylaştıran, çeşitli yemekler hazırlamaya olanak tanıyan ve gıdaların tazeliğini koruyan dondurulmuş gıdalara adanmıştır. 1984 yılında dondurulmuş gıda üreticileri derneği tarafından bu önemli gıda kategorisine dikkat çekmek ve avantajlarını tanıtmak amacıyla ilan edilmiştir.

Kutlamanın Tarihçesi
6 Mart tarihi, hızlı dondurma teknolojisini 1930 yılında patentleyen mucit Clarence Birdseye onuruna seçilmiştir. Birdseye, hızlı dondurma işleminin yiyeceklerin lezzetini ve besin değerlerini koruduğunu keşfetmiştir. Yöntemi hızla popüler hale gelmiş, gıda endüstrisinde devrim yaratmış ve modern dondurulmuş gıda pazarının temelini atmıştır.

Dondurulmuş Gıdalar Hakkında İlginç Bilgiler
Dondurulmuş sebze ve meyveler genellikle hasattan hemen sonra dondurulur, bu da vitamin ve minerallerinin korunmasını sağlar.

Dondurulmuş gıdalar, yemek hazırlama ve temizlik süresini önemli ölçüde azaltır.

Dondurma, gıdaları aylarca taze tutan ve çoğu bakterinin üremesini engelleyen en güvenli saklama yöntemlerinden biridir.
Ulusal Dondurulmuş Gıda Günü – kalan gün: 355. Etkinliğe Geri Sayım Oluştur

Ulusal Dondurulmuş Gıda Günü diğer yıllarda

Bu site cookies kullanıyor. Bu web sitesini kullanmaya devam ederek çerezlerin kullanımıyla ilgili politikalarımızı kabul etmiş olursunuz.