Ulusal Şekerlenmiş Portakal Kabuğu Günü

4 Mayıs, Pazar

Portakal Kabuğu Şekerlemesi Günü (National Candied Orange Peel Day), her yıl 4 Mayıs'ta Amerika Birleşik Devletleri'nde kutlanır. Bu gün, tatlı bir atıştırmalık olan şekerlenmiş portakal kabuğuna adanmıştır ve bu ürün keklerde, tatlılarda ve sadece bir atıştırmalık olarak kullanılır.

Şekerlenmiş portakal kabuğu nedir?
Şekerlenmiş portakal kabuğu, meyve veya kabukların şeker şurubunda pişirilip ardından kurutulmasıyla yapılır. Portakal kabuğu aromatik, hafif acı ve çok lezzetlidir. Genellikle şunlara eklenir:
- Kekler ve pastalar
- Çikolatalı şekerlemeler
- Özel tatlılar (özellikle Noel'de)
- Müsli ve tatlılar

Bayramın tarihi
Bu bayramın kökeni hakkında kesin tarihi bilgiler yoktur, ancak amacı doğal tatlı yapma geleneğini hatırlatmak ve ev yapımı mutfak sanatlarını teşvik etmektir.

Bu günü nasıl kutlayabilirsiniz?
Bu günü kutlamanın birçok yolu vardır:
- Şekerlenmiş portakal kabuğu yapmak
- Ev yapımı tatlılara eklemek
- Hazır almak ve arkadaşlarınızla paylaşmak
- Sosyal medyada tarif veya fotoğraf paylaşmak
- Şekerlenmiş portakal kabuğu kullanarak yeni bir tarif denemek

İlginç bir bilgi
Şekerlenmiş meyveler, Antik Roma'da ve Doğu'da popülerdi. Avrupa'da ise Orta Çağ'da, şekerin pahalı ve değerli bir ürün olduğu zamanlarda özellikle moda olmuştur.

Ulusal Şekerlenmiş Portakal Kabuğu Günü – kalan gün: 12. Etkinliğe Geri Sayım Oluştur

Ulusal Şekerlenmiş Portakal Kabuğu Günü diğer yıllarda

2021 4 Mayıs, Salı
2022 4 Mayıs, Çarşamba
2023 4 Mayıs, Perşembe
2024 4 Mayıs, Cumartesi
2026 4 Mayıs, Pazartesi