Día Nacional de Comer Tus Verduras
17 de junio, martes
Historia del día festivo
Aunque se desconoce la fecha exacta de origen, este día se hizo popular en los Estados Unidos como parte de campañas para promover una alimentación adecuada. El objetivo es hacer que las verduras sean más atractivas y comprensibles para todas las edades, especialmente para los niños.
¿Por qué es importante comer verduras?
Las verduras son un elemento clave en una dieta equilibrada porque:
* son ricas en vitaminas y minerales
* contienen fibra que favorece la digestión
* ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares
* contribuyen a mantener un peso saludable
* fortalecen el sistema inmunológico
¿Cómo se puede celebrar?
Aquí algunas ideas para celebrar este día:
* Preparar un nuevo plato con verduras frescas
* Visitar un mercado agrícola o una feria de verduras
* Probar una verdura que nunca hayas comido
* Involucrar a los niños en la preparación de bocadillos vegetales
* Compartir tus recetas favoritas en redes sociales
Datos curiosos
* Se recomienda consumir al menos 5 porciones de verduras y frutas al día
* La verdura más consumida en el mundo es la papa
* El brócoli contiene más vitamina C que la naranja (por cada 100 g)
Día Nacional de Comer Tus Verduras en otros años
- 2021 17 de junio, jueves
- 2022 17 de junio, viernes
- 2023 17 de junio, sábado
- 2024 17 de junio, lunes
- 2026 17 de junio, miércoles