Национальный день поедания своих овощей
17 Июня, Вторник

История праздника
Хотя точная дата возникновения этого праздника неизвестна, он стал популярным в США в рамках кампаний по пропаганде правильного питания. Цель — сделать овощи более привлекательными и понятными для всех возрастов, особенно для детей.
Почему важно есть овощи?
Овощи являются ключевым элементом сбалансированного питания, поскольку они:
* богаты витаминами и минералами
* содержат клетчатку, способствующую пищеварению
* помогают снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний
* способствуют поддержанию здорового веса
* укрепляют иммунитет
Как можно отпраздновать?
Вот несколько идей, как отметить этот день:
* Приготовьте новое блюдо из свежих овощей
* Посетите фермерский рынок или овощную ярмарку
* Попробуйте овощ, который вы никогда раньше не ели
* Привлеките детей к приготовлению овощных закусок
* Поделитесь в соцсетях своими любимыми рецептами
Интересные факты
* В среднем человеку рекомендуется съедать не менее 5 порций овощей и фруктов в день
* Самым потребляемым овощем в мире является картофель
* Брокколи содержит больше витамина C, чем апельсин (в пересчёте на 100 г продукта)