Bourdain Günü
25 Haziran, Çarşamba
Bayramın ortaya çıkış tarihi
1. Bayram, Bourdain’in ölümünden tam bir yıl sonra, 2019’da doğum günü olan 25 Haziran’da başladı.
2. Eric Ripert ve José Andrés tarafından başlatıldı; Anthony’nin hayatını ve enerjisini yas tutmak yerine kutlamaya çağırdı.
3. Aynı gün, Culinary Institute of America’da Anthony’nin seyahat tutkusunu yansıtan yurtdışı eğitim burs fonu kuruldu.
Neden önemli?
* Bourdain Günü, Bourdain’in verdiği ilhamı vurgular; seyahat etme, kültürleri tanıma ve yeniliğe açık olma isteğini uyandırır.
* Aynı zamanda ruh sağlığının önemini hatırlatır — Bourdain depresyon ve madde bağımlılığı ile mücadelesini açıkça paylaştı.
* Etkinlik, dünya çapında insanları bir araya getirir; yemek, seyahat ve samimi sohbetler aracılığıyla bağ kurar.
Bourdain Günü nasıl kutlanır?
Çeşitli kaynaklar şu önerileri sunar:
1. En sevilen içecekle kadeh kaldırmak ve #BourdainDay etiketiyle sosyal medyada bir tost paylaşmak
2. Kısa bile olsa bir yolculuğa çıkmak ve yeni bir şey keşfetmek
3. Yeni bir yemek denemek veya Bourdain’in önerdiği gibi küçük, pek bilinmeyen bir restorana gitmek
4. Arkadaşlarla bir araya gelerek Bourdain tarzı bir yemek organizasyonu düzenlemek, birlikte yemek yemek ve hikayeler paylaşmak
5. Favori program bölümlerini izlemek (“No Reservations”, “Parts Unknown”) ya da kitaplarını ve makalelerini okumak
6. Ruh sağlığı ve intihar önleme girişimlerini desteklemek
Sonuç
Bourdain Günü sadece bir anma değil; seyahat, yeni tatlar, dostluk ve ruh sağlığına özen gösterme eylemidir. Anthony’nin anısını canlı ve ilham verici bir şekilde onurlandırmanın harika bir yoludur.
Bourdain Günü diğer yıllarda
- 2021 25 Haziran, Cuma
- 2022 25 Haziran, Cumartesi
- 2023 25 Haziran, Pazar
- 2024 25 Haziran, Salı
- 2026 25 Haziran, Perşembe